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Ricetta inserita il giorno 23-08-2016 alle ore 08:21:13

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Alberto Annarumma: Lasagna in losanghe, gamberi rossi e dressing al crudo di fasolari

[b]Bisque di gamberi[/b]
Tostare i gamberi interi con pochissimo olio. Preparare il battuto con cipolla, carota timo alloro a fuoco basso per circa 15 minuti, mescolando cercando di non far prendere colore alle verdure, versate il pernod o pastis. Aggiungete il sale ed il pepe in grani. Diminuire l...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 25-10-2013 alle ore 21:01:12

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...