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Lou Manna è un fotografo, più volte premiato, le cui opere sono apparse in diverse campagne pubblicitarie, nelle più importanti riviste e in più di quaranta libri. Dopo aver effettuato per 15 anni servizi fotografici per il New York Times, Lou ha creato un suo Laboratorio a New York in Fifth Avenue, dove lavora per molti clienti e aziende pubblicitarie internazionali. Lou propone con le sue fotografie una naturalezza di stile, colore e composizione unici. Tuttavia è famoso soprattutto per la sua abilità nell'eseguire foto di cibo e alimenti chiare e scintillanti attraverso le sue tecniche di luce, portando lo chef di fama mondiale Eric Ripert a definire le sue immagini "squisite ed appetitose". Lou ha rivelato molti segreti nel suo libro "Digital Food Photography", il primo libro sulla fotografia da cucina, dedicato esclusivamente alla tecnologia digitale, come si evince dal link: http://tinyurl.com/5r75ype Inoltre Lou da anche lezioni private o di gruppo di fotografia culinaria nel suo studio ed in tutto il mondo.
Website: www.loumanna.com Blog/Social Network: www.digitalfoodphotography.com
sono presenti 3 messaggi messaggi visualizzati: dal n° 1 al n° 3 partendo dall'ultimo inserito
Ricetta inserita il giorno 18-06-2016 alle ore 08:21:07
Mettere i primi 4 ingredienti nel frullatore e frullarli per circa 15 secondi. Versare l'olio d'oliva un pò alla volta e frullare fino a quando non si è completamente amalgamato. Aggiungere il parmigiano e continuare a mescolare fino ad ottenere una consistenza pastosa.
Mettere il pesto sopra i ...
Evento (Convegni, Seminari, ...) inserito il giorno 11-11-2009 alle ore 17:26:24
Creare immagini di cibo che "INVITINO A MANGIARE" è la Forza di Lou Manna. In questo seminario Lou vi guiderà attraverso l'arte della fotografia del cibo, incluso la luce, lo stile, la composizione, la presentazione, e qualsiasi cosa che dia CLASSE e DISTINZIONE al vostro lavoro.
Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento. Seguici, a breve troverai tantissime novità. Un saluto cordiale. Luigi Farina Presiden...