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partendo dall'ultimo inserito

Ricetta inserita il giorno 07-04-2017 alle ore 10:16:08

Emozioni di settembre

Comiciamo dal pan di Spagna:
Ridurre in granella non troppo sottile le noci.
Lavorare l'uovo intero con lo zucchero e la vaniglia almeno 15 minuti (anche con le fruste elettriche è necessario che il tempo di lavorazione sia tale), fin quando non sarà ben gonfio e spumoso, quasi bianco.
Miscel...

Ricetta inserita il giorno 26-06-2016 alle ore 10:10:05

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Maison Milady: Tronchetto con pesche glassate alla lavanda

Iniziare dalle pesche (bianche e gialle per un migliore effetto dei colori): tagliarle a dadini molto piccoli, metterle in una ciotola, unire lo zucchero e l'amido setacciato, mescolare bene e lasciar macerar al fresco.

[b]Per il tronchetto:[/b]
Setacciare insieme farina e maizena.
Montare a n...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 11-08-13 alle ore 10:35:58

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...