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Ricetta inserita il giorno 25-11-2016 alle ore 09:03:05

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Matteo Iannaccone: Gnocchetto di patata con frutti di mare, "trombette dei morti" e pane croccante al pomodoro

Iniziare preparando il pane al pomodoro: fare un fondo con cipolla, capperi e acciughe (dissalate), aggiungere il tabasco e sfumare al vino bianco quindi unire il concentrato di pomodoro. Far cuocere per un paio di minuti e condire il pane precedentemente tagliato a cubetti. Metterlo in una teglia e...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 25-11-2013 alle ore 00:01:05

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...