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Chef
Nato a Quadri (CH) il 14/03/51.
Diplomato come "Tecnico delle Attività Alberghiere e dei servizi della ristorazione" all'IPSSAR di Villa S. Maria.
Ho iniziato a lavorare a 13 anni con mio padre Angelo Strizzi (la sua cucina era una cucina d'amore, con gusti e sapori... indimenticabili), a 15 (1966) ho lavorato con il grande Maestro Narciso Bonetti. Poi moltissimi anni con la C.I.G.A. Hotel (Excelsior Hotel Italie di Firenze), e (Grand Hotel Des Bains e Palazzo al Mare del Lido di Venezia).
Tra i locali più importanti dove ho prestato la mia opera cito < Palazzo Gaddi - Hotel Minerva - Villa Medici a Firenze>... a St Moritz ... al Caspar Badrutt Palace... a Sestriere al Grand Hotel Duca D'Aosta ... in Abruzzo: Hotel Dangiò - Hotel Esplanade - Villamaria Sporting Hotel ecc........
Master in Analisi sensoriali anno 2000... con abilitazione a Giudice di Panel (docenti: Luigi Odello - Mario Fregoni - Mario Ubigli). Attualmente Presidente della Antica Confraternita Enogastronomica U.Be.M.E (Universitas Bevitorum Magnatorumque Excelsa Quadrensis) dal 2000; Vice Presidente dei Cuochi Valle del Sangro - Villa S. Maria e della Provincia di Chieti.
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Santino Strizzi |
partecipazione a
il libro
2018 | 2019 | 2020 | |
Gennaio | 2.757 | 12.669 | 9.913 |
Febbraio | 3.471 | 11.204 | 8.554 |
Marzo | 6.297 | 9.913 | 10.981 |
Aprile | 3.510 | 4.882 | 9.764 |
Maggio | 2.988 | 5.104 | 7.827 |
Giugno | 3.283 | 5.177 | 7.358 |
Luglio | 2.917 | 4.673 | 4.003 |
Agosto | 2.587 | 4.099 | 0 |
Settembre | 2.536 | 8.332 | 0 |
Ottobre | 3.178 | 5.932 | 0 |
Novembre | 3.631 | 7.723 | 0 |
Dicembre | 2.729 | 13.176 | 0 |
2018 |
2019 |
2020 |
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Pagine viste annuali al 14/07/2020 :
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