3 bottiglie - ''Ulisse'' Prosecco Treviso DOC Brut - Prodotto d'eccellenza inserito nella Piattaforma del gusto by Spaghettitaliani dedicata al Made in Italy
ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie.
Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.
×INFO: Tutte le sezioni e i servizi di spaghettitaliani sono gratuiti e quanto viene pubblicato al suo interno non ha una periodicità regolare, quindi spaghettitaliani non può essere considerata una testata giornalistica.
Elegante prosecco dal colore giallo paglierino scarico, caratterizzato da un perlage fine e persistente, con bouquet delicato, leggermente fruttato e aromatico.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt
Uve: Glera
Provenienza: da uve Glera dei vigneti di Vidor e Crocetta del Montello.
Sistema di allevamento: Cappuccina con sesto d'impianto 3xl e Guyot con sesto d'impianto 2,80xl.
Vendemmia: Dal 10 al 20 di settembre
Vinificazione: In bianco in acciaio inox.
Presa di spuma: Con lieviti indigeni selezionati a temperatura controllata per 30 giorni.
Spumantizzazione: Metodo italiano (Marrinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale.
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e a tutto pasto. Ideale con molluschi, ostriche e scampi. Assolutamente speciale con la tempura di verdure e pesce. Si abbina anche a piatti di pesce semplici e leggeri.