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Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 21-08-2020 alle ore 12:03:59

Dall'1 al 4 settembre a Paestum "Campania Stories 2020"

L'Italia del vino riparte dalla Campania: è "Campania Stories" il primo evento dedicato alla stampa specializzata nazionale ed internazionale ad essere programmato ed organizzato nel post-emergenza e a svolgersi in presenza. Un format rinnovato per dare modo ai giornalisti italiani, europei ed oltr...

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 17-08-2020 alle ore 09:39:06

Il 20 agosto alla pizzeria Gli Antenati Beach di Messina "La Sicilia in tavola"

Giovedì 20 agosto con vista sul meraviglioso scenario naturale dello Stretto di Messina avrà luogo, presso la pizzeria risto-pub Gli Antenati Beach da Aldo, l'evento "La Sicilia in Tavola" col pizzaiolo Michele Roberti.
Un coinvolgente viaggio gourmet attraverso la cucina e i prodotti della tradi...

Evento (Altro) inserito il giorno 28-07-2020 alle ore 11:51:49

Mozzarella di Bufala Campana Dop: i quattro errori da evitare

Il consumo di Mozzarella di Bufala Campana Dop aumenta durante l'estate e il Consorzio di Tutela lancia le istruzioni per l'uso, un vademecum utile per scegliere e gustare al meglio la Bufala Campana, con un occhio attento ai tentativi di frode. Ecco i quattro "no" che aiutano ad accrescere la con...

Evento (Altro) inserito il giorno 08-07-2020 alle ore 10:07:27

Sirena d'Oro: Umbria e Lazio vincono l'edizione 2020 del premio dedicato agli oli extravergine di oliva Dop, Igp e Bio italiani

L'azienda agricola Quattrociocchi di Alatri, nel frusinate, per la sezione Bio ed il Frantoio Cm Centumbrie di Agello, nel perugino, per la sezione Dop-Igp, sono i vincitori della 18ma edizione del Sirena d'Oro, il premio dedicato agli oli extravergine di oliva Dop, Igp e Bio italiani, promosso dal ...

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 07-07-2020 alle ore 09:59:21

Il 9 luglio al PaneeAcqua Bistrot Napoletano di San Leucio di Caserta nuovo appuntamento con "RipartiamoRosè"

Giovedì 9 luglio alle ore 19.30 continuano gli eventi di narrazione enogastronomica presso la terrazza del ristorante PaneeAcqua Bistrot Napoletano di San Leucio di Caserta.

RipartiamoRosè vuole approfondire i vini rosati della Campania che possono ben accompagnare i piatti della nostra tra...

Evento (Altro) inserito il giorno 04-07-2020 alle ore 08:20:45

Gennaro Amitrano riapre a Marina Piccola di Capri e lancia il "Forty forty", menu a 40 euro dedicato agli under 40

L'estate dello chef Gennaro Amitrano riparte da una terrazza che domina la splendida baia di Marina Piccola a Capri. Lasciato definitivamente il locale a due passi dalla famosa Piazzetta dell'isola azzurra il trentatreenne chef, originario di Massa Lubrense ma ormai caprese di adozione, ha deciso di...

Evento (Altro) inserito il giorno 04-07-2020 alle ore 08:11:59

Dal 5 luglio per la Mozzarella di Bufala campana Dop campagna spot radio e video con Casa Surace

Uno spot firmato Casa Surace per sostenere i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop durante l'estate post Covid19. Il Consorzio di Tutela ha scelto la creatività e lo stile della casa di produzione tutta "made in Sud" per la nuova campagna di comunicazione, che punta su radio e video.
Da dom...

Evento (Altro) inserito il giorno 01-07-2020 alle ore 12:41:42

Il 1° luglio a Ischia riapre il Grand Hotel Punta Molino con la proposta gastronomica dello chef Arcamone

Tutto pronto nell'isola verde per la riapertura del Grand Hotel Punta Molino: i servizi rivisti per rispettare le misure anti-covid diventano servizi esclusivi. Mercoledì primo luglio a Ischia turisti italiani e stranieri sono accolti dall'imprenditore Eugenio Ossani con l'organico al completo, per...

Evento (Altro) inserito il giorno 30-06-2020 alle ore 10:30:53

Bacalajuò di Acerra riparte con i classici e col nuovissimo quinto quarto "nobile"

Poco più di due anni di vita ma progetto di ristorazione già ben solido per Bacalajuò, grazioso e accogliente locale creato da Luigi Esposito a pochi passi dal Castello di Acerra. Esposito fonda Bacalajuò nel marzo 2018 forte di una lunga tradizione che lega la sua famiglia da quattro generazion...

Evento (Altro) inserito il giorno 30-06-2020 alle ore 10:19:16

Michele Croccia fa bis de "La Pietra Azzurra" a Sala Consilina con Francesca Gerbasio

Un cambio di pelle che non tocca la sostanza. Perché se "Pizz e Maccarun" è da cinque anni un riferimento gastronomico per Sala Consilina, nel Vallo di Diano, lo si deve alla tenacia ed al talento della pizzaiola Francesca Gerbasio.

Socia ed allieva del pizzaiolo contadino Michele Croccia, in q...

Evento (Altro) inserito il giorno 26-06-2020 alle ore 12:32:14

Con "A mmare" Palazzo Vialdo per l'estate punta su vista mare e nuove specialità a bordo piscina

Grandi novità per i fratelli Di Prisco di Torre del Greco, titolari del locale mondano "Palazzo Vialdo", da sempre un riferimento per tipicità e sapori del menu', con vari concept che animano sale e piani con una diversa offerta gastronomica, dalla cucina del Bistrot alla pizza gourmet, dal Pà Ni...

Evento (Altro) inserito il giorno 26-06-2020 alle ore 10:02:27

Alla Trattoria San Francisco di Tramonti nasce "Bag Pizza a portafoglio", street food per passeggiare nel verde della Costiera

Da un'idea di Pamela Viggiano e Francesco Maiorano, rispettivamente lady chef e pizzaiolo della Trattoria San Francisco di Tramonti, in collaborazione con la Castaldi Group, azienda leader nel settore food and beverage in Campania con sede in Costiera amalfitana, nasce "Bag Pizza a Portafoglio".
L...

Evento (Altro) inserito il giorno 26-06-2020 alle ore 09:17:34

Alla pizzeria Il Piennolo di Cetara si viaggia tra i sapori della Costiera amalfitana col menu "100% Costa divina". Alici, colatura, sfusato amalfitano, spumone cetarese e liquore concerto protagonisti del percorso di degustazione

Ripartenza all'insegna delle eccellenze della Costiera amalfitana per la pizzeria Il Piennolo di Cetara che per l'estate 2020 introduce nel menu la sezione "100% Costa divina". Nel locale che Gianluca D'Uva ha aperto nel giugno 2019 a pochi metri dalla spiaggia del pittoresco borgo di pescatori dell...

Evento (Altro) inserito il giorno 23-06-2020 alle ore 13:17:55

Mimì alla Ferrovia prende il largo con "Mimì Loves Boat - La Tradizione in mare aperto" e porta i suoi classici direttamente a bordo

Era il 1943 quando la porta d'ingresso di Mimì alla Ferrovia aprì i battenti portando nel cuore un grande sogno: essere la "casa" dei napoletani, con le sue tradizioni, i suoi riti a tavola, la sua accoglienza e sacrale ospitalità.
Da circa 80 anni i suoi piatti restano fedeli alla tradizione d...

Evento (Altro) inserito il giorno 23-06-2020 alle ore 12:55:25

Arriva a Napoli la "Box in barca" ideata da Crudodimare: ostriche e bollicine direttamente sullo yacht

La prima "Box in barca" nei moli di Napoli è servita, per degustare in mare, con tovaglietta e posate ecologiche: pesce fresco e la versione marinara del panino con la mozzarella, che si gusta con la ventresca di tonno oppure con gamberi rossi, pesto di basilico e sale nero. L'idea è dell'imprendi...

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 21-06-2020 alle ore 07:59:51

Il 25 giugno da PaneeAcqua Bistrot di San Leucio "RipartiamoRosè", degustazione in terrazza di vini rosati della Campania

Giovedì 25 Giugno alle ore 19.30 riprendono gli eventi di narrazione enogastronomica presso il ristorante PaneeAcqua Bistrot Napoletano di San Leucio di Caserta, con l'inaugurazione degli spazi esterni nell'ampia terrazza.
RipartiamoRosè è un evento per introdurre i vini sempre più protagonisti...

Evento (Altro) inserito il giorno 19-06-2020 alle ore 12:04:47

Dal 24 giugno arriva la nuova Guida di Repubblica dedicata al Vesuvio con itinerari, prodotti e interviste a testimonial d'eccezione

É un affascinante racconto che si snoda tra ricordi e fotografie straordinarie l'intervista al maestro Mimmo Jodice che apre la nuova Guida di Repubblica dedicata ai sapori e ai piaceri del Parco del Vesuvio, il territorio di 18 comuni che circondano uno dei simboli dell'Italia nel mondo, che per l...

Evento (Altro) inserito il giorno 15-06-2020 alle ore 10:56:02

L'estate di Molino Dallagiovanna diventa digital con "Meet Massari 2020" e la serie "CSI - Crimini sugli Impasti"

L'emergenza sanitaria legata al Covid-19 ha cambiato il nostro modo di stare insieme e vivere gli eventi. Così per quest'anno il Molino Dallagiovanna, per dimostrare la propria vicinanza ai professionisti del mondo della pasticceria, ha scelto di non annullare l'edizione 2020 del Meet Massari, ma d...

Evento (Altro) inserito il giorno 15-06-2020 alle ore 09:13:20

Il 12 giugno a Messina aperta la pizzeria "Gli Antenati Beach"

Aperta sabato scorso presso il Lido Sottovento, la Pizzeria Gli Antenati Beach sul lungomare di villaggio Pace a Messina.
Per l'occasione presentato dal patron Aldo Forlì il menù "Estate 2020" con tante stuzzicanti novità: dai panini d'autore, ai fritti di mare e per finire le pizze firmate dal...

Evento (Altro) inserito il giorno 13-06-2020 alle ore 08:17:28

Pino Napoli, a Chiaia la trattoria napoletana si fonde col design

Fase 3, le aperture di bar e ristoranti proseguono e, in questa nuova era, c'è chi reinventa gli spazi o scrive nuove pagine di una storia antica.
Ripresentarsi al pubblico con un nuovo concept e un nuovo look è stata l'idea imprenditoriale di Massimo e Carmine Iorio, che, in Vico II Alabardieri ...

Evento (Altro) inserito il giorno 11-06-2020 alle ore 11:14:52

Il 12 giugno riapre il Caracol, ristorante stella Michelin di Bacoli, ed è subito boom di prenotazioni

Secondo i dati della guida Michelin, nel mondo, solo il 21% dei 3.000 ristoranti stellati ha attualmente ripreso le attività. In Italia sono circa una sessantina quelli che hanno riaperto i loro spazi e venerdì 12 giugno è la volta del Caracol di Bacoli, che per ora osserverà il turno serale a p...

Evento (Altro) inserito il giorno 02-06-2020 alle ore 08:36:46

Da Opera ripartenza all'insegna della solidarietà con colazioni e cene gratis per medici e infermieri nei bar e nel ristorante del Vomero

Caffè e degustazioni gratis per medici, infermieri e personale sanitario di Napoli. È l'iniziativa lanciata dal brand "Opera" nei bar e nel ristorante del Vomero, in occasione della riapertura, per ringraziare concretamente tutti coloro che hanno combattuto in prima linea il Coronavirus. "Sono st...

Evento (Altro) inserito il giorno 14-05-2020 alle ore 15:29:14

Gustavolo, la App "made in Vesuvio" per le prenotazioni al ristorante, sostiene la ripartenza con abbonamenti gratuiti e premi ai clienti

Il settore della ristorazione, adottando adeguati protocolli di sicurezza anticontagio, si prepara ad accogliere di nuovo i clienti nelle sale dopo la lunga chiusura dovuta all'emergenza Covid-19. Distanziamento tra i tavoli, dispenser con gel igienizzante e impiego di mascherine e guanti, ma soprat...

Evento (Altro) inserito il giorno 23-04-2020 alle ore 16:28:52

L'Antica Distilleria Petrone lancia il "Petrone Clean", un gel igienizzante per le mani con olio essenziale di bucce di limone. Da lunedì 27 aprile disponibile on line e in negozi specializzati e non

Alcool non solo ingrediente di liquori ma anche elemento fondamentale, ovviamente nella versione denaturata, di un gel igienizzante per le mani, quanto mai prezioso in questo periodo di emergenza sanitaria legata al Covid-19.
Si arricchisce così da lunedì 27 aprile l'offerta dell'azienda liquori...

Evento (Altro) inserito il giorno 26-02-2020 alle ore 18:54:48

Alla Cantina La Barbera inizia un nuovo corso con gli chef Margotti e Ferrucci. Nel ristorante grillhouse vomerese anche piatti d'autore con tagli meno nobili e cene in cantina col sommelier

Per Cantina La Barbera, il locale partenopeo nato nel 1999 all'interno dell'omonimo palazzo ottocentesco del Vomero ubicato in via Morghen 36/A, il nuovo decennio si è aperto con un importante cambio di passo. La struttura dei due amici Antonio Pizzo e Alfonso Maria Avitabile con l'arrivo ai comand...

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 26-02-2020 alle ore 18:50:01

Al Bertie's Bistrot di Nola il gusto incontra la convivialità con i menu "Family style" e le serate di musica jazz dal vivo

Continua ad affinarsi mese dopo mese il progetto ristorativo dello chef Valentino Buonincontri che nell'aprile del 2018 ha iniziato la sua carriera da "patron" rilevando il Bertie's Bistrot di Nola. Punti di forza della proposta di Buonincontri sono materie prime di elevata qualità, carni altamente...

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 19-02-2020 alle ore 11:10:15

Il 24 febbraio alla pizzeria Doro Gourmet arriva lo chef "stellato" Angelo Carannante

Lunedì 24 Febbraio alle 20.00 la Pizzeria Doro Gourmet in Via Trieste 54 a Macerata Campania (Ce) ospita lo Chef Stellato Angelo Carannante del ristorante Caracol di Bacoli, per una serata a quattro mani con il Pizzaiolo Luca Doro. Saranno create 3 pizze in prima assoluta, con divagazioni flegree e...

Evento (Altro) inserito il giorno 14-02-2020 alle ore 09:41:11

Atmosfera newyorkese, alta cucina e serate jazz da Opera Restaurant

La cucina di Chef Raffaele Campagnola è mediterranea, l' atmosfera è quella di un locale newyorkese, i drink sono "limited edition", i vini provengono dalle migliori cantine d'Italia e del mondo, il fine settimana si va a cena con l'artista. Tutto questo è Opera, il nuovo concept restaurant di Na...

Evento (Altro) inserito il giorno 11-02-2020 alle ore 18:51:49

La pizza Bulgogi di ispirazione coreana protagonista del menu di Grumè, la prima bracepizzeria in Italia. In carta anche un originale dessert a base di carne

Un modo innovativo, ispirato alla cucina coreana, di unire la pizza napoletana alla carne cotta a fuoco vivo: è così che a Grumo Nevano da Grumè, la prima "bracepizzeria" in Italia, è nata la pizza Bulgogi (in coreano bul indica "la carne" e gogi "il fuoco"), brand registrato in esclusiva dai tr...

Evento (Altro) inserito il giorno 11-02-2020 alle ore 18:21:32

Il 16 febbraio a Napoli apre "Cracker Store", il primo take away al mondo dedicato ai crackers farciti

Cracker Store, il primo take away che serve crackers farciti al mondo inaugura il suo locale a Napoli, a Piazza Francesco Muzii, 19, nel quartiere Arenella, domenica 16 febbraio 2020 alle ore 19,00.
Lo store che fa del cracker un prodotto innovativo e che unisce gusto e leggerezza ha scelto la citt...