Stefano Bartolucci sono nato a Roma il 07/07/1972 e sono proprietario del Ristorante RossoDiVino di Valmontone dal 2010.
Avevo una nonna campana (Pozzuoli - Napoli), una toscana (Porto Santo Stefano - Grosseto), un nonno calabrese (Calimera - Vibo Valentia), un nonno dell'appennino Tosco Emiliano, condito da genitori romani (Roma).
Ho assaggiato e bevuto di tutto ero destinato a fare questo mestiere per imprinting, la passione vien mangiando.