Quest'anno The Sport Center sarà dedicato al Palermo, mia squadra del cuore, e al Campionato di Serie B, di cui pubblicherò risultati, classifiche, e, novità assoluta, ad ogni partita del Palermo abbinerò un piatto tipico della tradizione della città che ospita la partita, in quello che ho chiamato "Il sapore del gol", per creare un parallelismo con la gastronomia che è stato al centro di spaghettitaliani sin dalla sua creazione. In questo spazio verranno date notizie sul piatto protagonista e alcune volte anche la ricetta.
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