Gastronomia

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Gastronomia
“Cassate&Cassatine”: Mulino Caputo svela il tema della rassegna natalizia
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“I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo” giunto alla 14ª edizione con tema "Cassate&Cassatine" il 17 Novembre al Grand Hotel Vesuvio
Innovazione, brevettata a Napoli “Napala”
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Innovazione, brevettata a Napoli “Napala”. Prima e rivoluzionaria pala da forno antiaderente che sarà presentata in anteprima al Gustus, Salone Professionale dell'Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia, in programma a Napoli, presso la Mostra d’Oltremare, dal 16 al 18 novembre 2025
Roma celebra le eccellenze del Made in Italy agroalimentare: consegnati i “Premi Italian Food News 2025” nella storica Sala del Carroccio al Campidoglio
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Roma celebra le eccellenze del Made in Italy agroalimentare: consegnati i “Premi Italian Food News 2025” nella storica Sala del Carroccio al Campidoglio
Owap apre la sua terza sede: inaugurazione il 12 novembre in Via Merliani al Vomero
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Owap apre la sua terza sede: inaugurazione il 12 novembre a partire dalle ore 19.00 in Via Merliani al Vomero - Napoli
A Brescia lo Chef Ciro Di Maio lancia la pizza al ragù, provola e basilico in occasione della prima Giornata del Ragù Napoletano
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Lo Chef Ciro Di Maio lancia da San Ciro a Brescia la pizza al ragù, provola e basilico da San Ciro a Brescia in occasione della prima Giornata del Ragù Napoletano, istituita dalla Regione Campania per la seconda domenica di novembre
Pizza on Tour: da Nord a Sud, un forno per due
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Gian Paolo Attardi, pizzaiolo e patron di Gianpà, presenta un nuovo format dedicato alla sua tonda e alle eccellenze della 50 Top Pizza Italia. Ogni mese una realtà tra le eccellenze d’Italia sarà ospite della sua pizzeria a Cassino (FR). Prima tappa, il 18 novembre, con protagonisti I Borboni di Pontecagnano (SA) 
Di Stefano Dolciaria torna al Merano WineFestival: dal 7 all’11 novembre il profumo del Natale siciliano arriva a Merano
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Di Stefano Dolciaria partecipa per la settima volta al Merano WineFestival, presentando in anteprima le novità del Natale 2025, ovvero, i nuovi gusti Gluten Free, i Pandori da farcire e il Panettone Magnum con lanuova Christmas Capsule Collection firmata Gummy Gue. Un Natale che racconta la Sicilia attraverso i suoi profumi e aromi più autentici e identitari.
È record a Salerno Dolcissima
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È record a Salerno Dolcissima. Mirco Della Vecchia ha realizzato una tavoletta di cioccolato di 35 metri e 15 centimetri
Tre nuovi lievitati di Sal De Riso per le prossime festività natalizie
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Tre nuovi lievitati di Sal De Riso per le prossime festività natalizie. La Fabbrica del Panettone Sal De Riso presenta le sue nuove creazioni, in vista delle prossime festività natalizie.
Etna verso la DOCG, il Consorzio accelera
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Istituzioni, Università e imprese insieme per fare rete. Etna DOCG, sprint finale "sessanta giorni e cento firme per l'OK del MASAF: obiettivo vendemmia 2026"
Forchetta d’oro del TheFork Awards per Vincenzo Guarino, de La Corte Degli Dei di Agerola
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Ennesimo, prestigioso riconoscimento per Vincenzo Guarino, chef del ristorante La Corte Degli Dei di Palazzo Acampora di Agerola, al quale è stata consegnata, a conclusione della settima edizione del TheFork Awards, la "Forchetta d'oro”. 
San Martino: castagne e vino
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San Martino: castagne e vino dodicesima edizione, dal 7 al 9 novembre 2025 Capitignano, GIFFONI SEI CASALI (SA)
OKTOBER FEST targata CILLO 9ª Edizione
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OKTOBER FEST 9ª Edizione. La tradizione è tornata. Dal 31 Ottobre al 3 Novembre, la Braceria CILLO Grill & Barbecue House si trasforma.
Tornano le Pizzarelle a Go Go
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Pizzarelle a Go Go - La Maratona del Gusto a Tappe - 2ª Edizione. Vieni ad assaggiare le Pizzarelle preparate per l'occasione e chi riuscirà a mangiarne di più riceverà regali di qualità
Al via la campagna promozionale del Pomodoro San Marzano Dop
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Giovedì 30 ottobre 2025, a partire dalle ore 10:00, presso la Gastronomia ‘La Salumeria Ippolito’ a Santa Maria a Vico (CE) si terrà l’evento inaugurale di una importante Campagna di Valorizzazione del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese - Nocerino DOP
Salerno Dolcissima per un lungo week-end da record
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Salerno Dolcissima per un lungo week-end da record. Ventesimo guinness per il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia. Tra gli ospiti lo chef Clemente Gaeta e il pasticciere Emilio Soldivieri. Dal 30 ottobre al 2 novembre sul Lungomare di Salerno. Inaugurazione ufficiale: 31 ottobre, ore 11
Deidda, Fiorucci e Gianforchetti: il Club Italia annuncia la nuova squadra azzurra per la Coupe Europe 2026, in vista della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2027
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Deidda, Fiorucci e Gianforchetti: il Club Italia annuncia la nuova squadra azzurra per la Coupe Europe 2026, in vista della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2027
30 ottobre la cena interamente dedicata a D10S a Ostaria Pignatelli
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Il 30 ottobre, a Napoli presso l'Osteria Pignatelli, si celebra quello che viene, affettuosamente, definito “il Natale laico”: l’anniversario della nascita di Diego Armando Maradona.
Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP celebra la Giornata Mondiale della Pasta con “Pastifici Aperti”
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Il 25 Ottobre il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP celebra la Giornata Mondiale della Pasta con “Pastifici Aperti”
Sul lungomare di Salerno la tavoletta di cioccolato più lunga del mondo
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Sul lungomare di Salerno la tavoletta di cioccolato più lunga del mondo. Attesa per il record del maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia a Salerno Dolcissima. 2 novembre, ore 17 – Lungomare di Salerno
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