Campania

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Sorì e Franco Pepe insieme per un prodotto unico: il Fior di Latte Campano
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Sorì e Franco Pepe insieme accomunati dalla stessa filosofia, dagli stessi valori e dal medesimo senso di appartenenza al proprio territorio per un prodotto unico: il Fior di Latte Campano
Scaloppa di maiale farcita con provolone del monaco in crosta dorata d’erbe aromatiche con misticanza all’aceto di lamponi
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Scaloppa di maiale farcita con provolone del monaco in crosta dorata d'erbe aromatiche con misticanze all'aceto di lamponi inserita dall'Executive Chef e Docente di cucina Pasquale Esposito - ricette campane - Secondi
10 anni di 3 Voglie
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10 anni del pizzificio 3 Voglie di Valentino Tafuri. Dal 25 al 30 luglio si festeggia a Battipaglia (SA) con degustazioni, musica e ospiti speciali.
Annuncio date Gragnano Città della Pasta: 8-10 settembre 2023
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Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP che annuncia le date della 21ª edizione di “Gragnano Città della Pasta”, l’atteso appuntamento che avrà luogo a Gragnano, dall’8 al 10 settembre 2023
Arriva il Capodanno del Mugnaio il 3 luglio presso l’azienda di Francesco D’Amore a Frignano (CE), si festeggia assieme al Dipartimento di Agraria di Portici
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Lunedì 3 luglio presso l'Azienda di Francesco D’Amore di Frignano (CE) arriva il Capodanno del Mugnaio, si festeggia assieme al Dipartimento di Agraria di Portici
450 Gradi, la pizza con cucina ai piedi del Vulcano
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450 Gradi, la pizza con cucina a Pomigliano d'Arco (NA) ai piedi del Vulcano, inaugurata cinque anni fa che coniuga eleganza e semplicità
È coreano il Campione del Mondo del XX Trofeo Caputo
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È stato il coreano Jun Hwan Yu, in gara nella categoria Stg, Specialità Tradizionale Garantita, ad aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli, nel corso della XX edizione del Trofeo Caputo.
Sempre più successi per l’AMIRA Napoli – Campania di Giuseppe De Girolamo
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Sempre più successi per l’AMIRA Napoli – Campania. Al Grand Hotel Serapide – Villa Damasco presentati i referenti della sezione per i Campi Flegrei, di Giuseppe De Girolamo
Lagane e Ceci di Cicerale
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Lagane e Ceci di Cicerale, inserita nelle Ricette d'Autore di spaghettitaliani dalla Chef Giovanna Voria, piatto tipico di Cicerale (SA) con un tocco di originalità
Grande successo per la presentazione del progetto “Le Meraviglie della Campania nel Mondo”
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Grande successo per la presentazione del progetto "Le Meraviglie della Campania nel Mondo", tra moda, enogastronomia, cultura ed artigianato, una mattinata esplosiva
A Sarno il vero piacere della Pizza senza glutine
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A Sarno (SA) il vero piacere della Pizza senza glutine con Mario Severino nella sua Officina della Pizza, consigliata sul sito ufficiale dell'Associazione Italiana Celiachia, di Alberto De Rogatis
Mille&UnBabà – si aprono le iscrizioni per la seconda edizione
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La seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, il concorso targato Mulino Caputo, nato per premiare i migliori Babà artigianali e celebrare l’eccellenza della pasticceria italiana, apre ufficialmente le iscrizioni e annuncia la composizione della giuria.
SorrentoOrangeWeek – il calendario dei prossimi appuntamenti
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SorrentoOrangeWeek - il calendario sei prossimi appuntamenti: il 17 e il 23 degustazione di spremute, il16 giornata di approfondimento con il Maestro Paolo Sacchetti.
Un Dolce inedito per SorrentoOrangeWeek – il Maestro Pasticcere Paolo Sacchetti presiede la giuria tecnica della seconda edizione
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Un Dolce inedito per SorrentoOrangeWeek - il Maestro Pasticcere Paolo Sacchetti presiede la giuria tecnica della seconda edizione
Officina della Pizza – due valide realtà a Sarno e a Nocera Inferiore
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Officina della Pizza, del maestro pizzaiolo Mario Severino - due valide realtà a Sarno e a Nocera Inferiore in provincia di Salerno, di Alberto De Rogatis
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