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By spaghettitaliani | 4 Nov, 25 | 0 Comments |

Indice delle Ricette di cocktail alcolici da noi presentate a puntate. Ogni puntata ne vengono presentate cinque fra famosi e meno famosi.

Cocktail alcolici – parte 6ª

By spaghettitaliani | 4 Nov, 25 | 0 Comments |

Ricette di cocktail alcolici a puntate. Ogni volta ne presenteremo cinque fra famosi e meno famosi. Parte 6ª: Hudson bay, Lait de poule, Madera wine cocktail, Manhattan, Piccadilly

Cocktail alcolici – parte 5ª

By spaghettitaliani | 28 Ott, 25 | 0 Comments |

Ricette di cocktail alcolici a puntate. Ogni volta ne presenteremo cinque fra famosi e meno famosi. Parte 5ª: Acapulco, Champagne cocktail, Cubano, Fisherman's player, Frizz

Cocktail alcolici – parte 4ª

By spaghettitaliani | 21 Ott, 25 | 0 Comments |

Ricette di cocktail alcolici a puntate. Ogni volta ne presenteremo cinque fra famosi e meno famosi. Parte 4ª: Bahia wine cocktail, Cuba Libre, Daiquiri, Guava frizz, Laguna blu

Cocktail alcolici – parte 3ª

By spaghettitaliani | 14 Ott, 25 | 0 Comments |

Ricette di cocktail alcolici a puntate. Ogni volta ne presenteremo cinque fra famosi e meno famosi. Parte 3ª: Black Velvet, Blanc de blanc, Bucanier, Capitan Uncino, Carnaby street

Cocktail alcolici – parte 2ª

By spaghettitaliani | 7 Ott, 25 | 0 Comments |

Ricette di cocktail alcolici a puntate. Ogni volta ne presenteremo cinque fra famosi e meno famosi. Parte 2ª: Aperitivo rosa, Bacardi, Irish coffee, Cup al mandarino, Gold velvet

Cocktail alcolici – parte 1ª

By spaghettitaliani | 30 Set, 25 | 0 Comments |

Ricette di cocktail alcolici a puntate. Ogni volta ne presenteremo cinque fra famosi e meno famosi. Parte 1ª: Acapulco gold colada - Alexander - American beauty - Angel face - Angler's cocktail

Melanzane a cotoletta

By spaghettitaliani | 27 Set, 25 | 0 Comments |

ricette siciliane - Antipasti - Melanzane a cotoletta, frittura molto in uso a Palermo che si prepara con le melanzane tonde o viola che a Palermo vengono chiamate "tunisine"

Crocchè di patate (cazzilli)

By spaghettitaliani | 25 Set, 25 | 0 Comments |

ricette siciliane - Antipasti - Crocchè di patate, che a Palermo si chiamano "cazzilli" e si usano mangiare in mezzo al pane insieme alle "panelle".

Cardi in pastella

By spaghettitaliani | 24 Set, 25 | 0 Comments |

ricette siciliane - Antipasti - Cardi fritti in pastella, piatto tipico della cucina palermitana, che si prepara soprattutto durante le feste natalizie

Filetto di spigola all’ammiraglia

By spaghettitaliani | 24 Giu, 25 | 0 Comments |

Filetto di spigola all'ammiraglia con tortino di patate, ricetta inserita dallo Chef napoletano Pino Nuzzo - ricette campane - Secondi

Timpano alla Cardinale

By spaghettitaliani | 8 Giu, 25 | 0 Comments |

Timpano alla Cardinale, ricetta tradizionale della Campania, inserita dallo Chef napoletano Giuseppe Nuzzo - ricette campane - Primi

Risottino mantecato vongole veraci e julienne di zucchine

By spaghettitaliani | 7 Giu, 25 | 2 Comments |

Risottino mantecato vongole veraci e julienne di zucchine, ricetta inserita dallo Chef napoletano Pino Nuzzo - ricette internazionali - Primi

L’uvetta nei dolci – Gastronomia in pillole a cura di Luigi Farina

By spaghettitaliani | 18 Feb, 25 | 0 Comments |

Un paio di suggerimenti sull'uso dell'uva passa nei dolci e la proposta di una ricetta - Gastronomia in pillole a cura di Luigi Farina

Risotto alla Cavour – Gastronomia in pillole a cura di Luigi Farina

By spaghettitaliani | 8 Ott, 24 | 0 Comments |

Dalla rubrica Gastronomia in pillole a cura di Luigi Farina: Passioni enogastronomiche dello statista piemontese - Risotto alla Cavour

Raviolo di melanzane al frappè di pomodorino giallo e Trentingrana

By spaghettitaliani | 9 Ago, 23 | 0 Comments |

Raviolo di melanzane al frappè di pomodorino giallo e Trentingrana ricetta dello Chef Luigi Alioto dell'Hotel Savoia Palace di Madonna di Campiglio (TN) - ricette del Trentino Alto Adige - Primi

Rabatòn alessandrini

By spaghettitaliani | 2 Ago, 23 | 0 Comments |

Rabatòn alessandrini, primo tipico piemontese inserito dallo Chef Ferdinando Moia, Presidente Delegato ICC per la Regione Piemonte - ricette piemontesi - Primi

Cheesecake ai frutti di bosco con cereali

By spaghettitaliani | 1 Ago, 23 | 0 Comments |

Cheesecake ai frutti di bosco con cereali, ricetta inserita nelle "Ricette d'Autore" dallo Chef, Docente di Gastronomia Pasquale Franzese - ricette sarde - Dessert

Scaloppa di maiale farcita con provolone del monaco in crosta dorata d’erbe aromatiche con misticanza all’aceto di lamponi

By spaghettitaliani | 26 Lug, 23 | 0 Comments |

Scaloppa di maiale farcita con provolone del monaco in crosta dorata d'erbe aromatiche con misticanze all'aceto di lamponi inserita dall'Executive Chef e Docente di cucina Pasquale Esposito - ricette campane - Secondi

L’estate è vicina e porta in tavola la qualità europea con il Pecorino Romano DOP

By spaghettitaliani | 20 Giu, 23 | 0 Comments |

L’estate è vicina e porta in tavola la qualità europea con il Pecorino Romano DOP che è l'alleato perfetto in cucina anche durante la bella stagione

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