Calabria
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Prende il via oggi il Festival della Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP “La Tropea Experience”
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Prende il via oggi il Festival della Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP "La Tropea Experience" fino al 1° Maggio
Aringhe alla calabrese
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ricette calabre - Antipasti - Aringhe alla calabrese, antipasto caldo che partecipa alla nostra iniziativa Adotta una Ricetta. Provala, fotografala e inviaci la foto per diventarne l'autore.
La Foto del Giorno del 13 Marzo 2022
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Spaghetti alla carbonara inserita da Davide Romanelli da Natile Nuovo
La Foto del Giorno del 12 Marzo 2022
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Trancio di ombrina con alghe fritte e caponatina di verdure
La Foto del Giorno dell’11 Marzo 2022
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Tartare di tonno con avocado in due consistenze, uva e
La Foto del Giorno del 10 Marzo 2022
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Pizzoccheri valtellinesi inserita da Davide Romanelli da Natile Nuovo (RC),
La Foto del Giorno del 9 Marzo 2022
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Tagliatelle di seppie CBT con purea di carote viola e
Oasi di sapori
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ricette calabre - Antipasti - Oasi di sapori, antipasto freddo presentato da Ida Ladiana a base di filetti di trota salmonata affumicata e patate silane, prodotto IGP calabrese
La Foto del Giorno dell’8 Marzo 2022
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Risotto selezione acquarello con funghi porcini estivi e oro inserita
La Foto del Giorno del 7 Marzo 2022
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Spaghettoni trafilati al bronzo alla norma con gamberi rossi di
Soufflè ghiacciato all’arancia, olio evo e mandorle
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ricette calabre - Dessert - Soufflè ghiacciato all'arancia, madaleine all'olio evo e salsa di mandorle, interessante dessert presentato dal Pastry Chef Antonio Montalto, calabrese di origine
La Foto del Giorno del 20 Febbraio 2022
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Sfera di gambero con bufala e nduja e salsa pizzaiola
La Foto del Giorno del 19 Febbraio 2022
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Spaghetto nero con doppia consistenza di pomodorini gialli e vongole
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