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Perrone

Calabria

 

 

 

L’Oleificio Perrone nasce nel 1968 nel Parco Nazionale dell’Aspromonte. In questa terra dalle tante meraviglie, l'azienda ha scelto di lavorare il frutto degli ulivi nel rispetto del loro respiro.
L'olio extravergine d'oliva è lievemente velato da una decantazione naturale, ha un colore giallo con riflessi verdi e un profumo netto di oliva. Ha un sapore leggermente fruttato con lieve retrogusto di mandorla. Ideale come condimento a crudo su verdure, minestre, legumi, carni e pesci arrosto. Ottimo per l'esaltazione dei sapori tipici della cucina mediterranea.

 

 

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