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Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina piemontese, di antichissima tradizione, unisce insieme la civiltà contadina con quella regale di alta classe. Fra i piatti spiccano la Bagna cauda (intingolo a base di acciughe), la Brudera (risotto molto particolare e ricco) e il Brasato di Barolo.

In questa regione vengono prodotti due fra le eccellenze più conosciute del patrimonio nazionale, il Barolo e il Tartufo d'Alba, oltre a formaggi come il Bra e a dolci come il Gianduiotto, gli Amaretti di Saronno e i Savoiardi.

Sono presenti 14 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 42 vini D.O.C. e 16 vini D.O.C.G., e 9 prodotti I.G.P.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 31 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Valentina Pighi  

Valentina Pighi

 

 

La russa, il tonnato e la mousse

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Brasato al barolo con polenta

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Vitello tonnato

 

 

 

Ricetta inserita da:

Denis Croce  

Denis Croce

 

 

Carpione di trota di fiume profumato al lampone

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (14)

vedi tutti


 

 

Denis Croce

 

 

 

Ugo Alciati

 

 

 

Marcello Trentini

 

 

 

Luca Loris Barbiero

 

 

 

Alberto Oppi

 

 

 

Stefano Bongiovanni

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 18/04/2019 :
436.585

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 07/04/2019 al 13/04/2019 :
3.443.766

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 18/04/2019 :
8.452.050

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 18/04/2019 :
58.278.858