Le pagine regionali della Piattaforma del Gusto di Spaghettitaliani dedicata al Made in Italy
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Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina piemontese, di antichissima tradizione, unisce insieme la civiltà contadina con quella regale di alta classe. Fra i piatti spiccano la Bagna cauda (intingolo a base di acciughe), la Brudera (risotto molto particolare e ricco) e il Brasato di Barolo.

In questa regione vengono prodotti due fra le eccellenze più conosciute del patrimonio nazionale, il Barolo e il Tartufo d'Alba, oltre a formaggi come il Bra e a dolci come il Gianduiotto, gli Amaretti di Saronno e i Savoiardi.

Sono presenti 14 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 42 vini D.O.C. e 16 vini D.O.C.G., e 9 prodotti I.G.P.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 32 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Savoiardi

 

 

 

Ricetta inserita da:

Valentina Pighi  

Valentina Pighi

 

 

La russa, il tonnato e la mousse

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Bonet al cioccolato

 

 

 

Ricetta inserita da:

Denis Croce  

Denis Croce

 

 

Carpione di trota di fiume profumato al lampone

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (14)

vedi tutti


 

 

Stefano Bongiovanni

 

 

 

Marco Sacco

 

 

 

Alberto Oppi

 

 

 

Denis Croce

 

 

 

Valentina Pighi

 

 

 

Stefano Pighi

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 27/09/2020 :
770.568

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 20/09/2020 al 26/09/2020 :
5.127.235

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 27/09/2020 :
20.899.480

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 27/09/2020 :
214.626.720