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Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina veneta è varia e delicata, con sapori influenzati dalla sua storia e geografia. Si basa essenzialmente su quattro elementi che la caratterizzano, che sono il Riso, la Polenta, il Baccalà e i Fagioli. Ricordiamo piatti come Riso e bisi, il Baccalà alla vicentina, le Sarde in Saor, il Fegato alla veneziana, e fra i dolci le Fritole e il Pandoro. Fra i prodotti spiccano il Radicchio, l'Aglio Bianco Polesano e gli Asparagi, fra i formaggi il Taleggio, il Grana e l'Asiago, e una grande varietà di vini come il Recioto, il Prosecco o l'Amarone.

Sono presenti 18 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 21 vini D.O.C. e 13 vini D.O.C.G., e 18 prodotti I.G.P., a cui si devono aggiungere 6 vini I.G.T.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 57 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Nicoletta Pasin  

Nicoletta Pasin

 

 

Tagliolini con radicchio e scampi

 

 

 

Ricetta inserita da:

Nicoletta Pasin  

Nicoletta Pasin

 

 

Risotto alla trevigiana

 

 

 

Ricetta inserita da:

Nicoletta Pasin  

Nicoletta Pasin

 

 

Polenta al formaggio con pancetta e radicchio

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (26)

vedi tutti


 

 

Marco Valletta

 

 

 

Lanfranco Vanicore alias Dino Passaparola

 

 

 

Anna Maria Pellegrino

 

 

 

Giovanni Micomonaco

 

 

 

Moira Lazzarin

 

 

 

Romeo Marcon

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 16/08/2019 :
319.747

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 04/08/2019 al 10/08/2019 :
2.925.053

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 16/08/2019 :
6.242.214

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 16/08/2019 :
111.835.372