Le pagine regionali della Piattaforma del Gusto di Spaghettitaliani dedicata al Made in Italy
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Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina lombarda presenta una tradizione culinaria molto variegata sia per un retaggio storico che per la diversità del suo territorio, fra i primi troviamo risotti, zuppe e paste ripiene, fra i secondi sia piatti di carne che di pesce, prettamente di lago, e fra i dolci spiccano il Panettone e il Torrone di Cremona. Da ricordare anche prodotti come il Gorgonzola, il Taleggio, la Bresaola della Valtellina...

In questa regione sono presenti 21 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 22 vini D.O.C. e 5 vini D.O.C.G., e 14 prodotti I.G.P. a cui si devono aggiungere 15 vini I.G.T.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 82 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Risotto alla monzese

 

 

 

Ricetta inserita da:

Alberto Arcari  

Alberto Arcari

 

 

Spadellata di funghi con polenta

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Panettoncino con salsa al mascarpone

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (44)

vedi tutti


 

 

Franco Malinverno

 

 

 

Manuel Dell'Omo

 

 

 

Mario Fraschini

 

 

 

Alessandro Di Silvestro

 

 

 

Antonio Danise

 

 

 

Leonardo Buoso

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 27/05/2020 :
653.204

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 17/05/2020 al 23/05/2020 :
5.489.555

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 27/05/2020 :
23.226.896

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 27/05/2020 :
119.549.188