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Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina sarda è caratterizzata dalla sua varietà e diversificazione, determinata anche dalla contaminazione dovuta agli scambi, durante la sua storia, con altre culture del Mediterraneo, spazia dal pane (Pane carasau), ai formaggi (Pecorino sardo), alle carni arrostite (Porceddu), ai piatti di terra (Culurgiones, Malloreddus o Zuppa gallurese) e di mare (Aragosta alla catalana o Fregula con cociula), ai dolci (Seadas), fino ad arrivare ai vini (Vermentino di Gallura).

Sono presenti 6 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 17 vini D.O.C. e 1 vino D.O.C.G., e 2 prodotti I.G.P., a cui si devono aggiungere 15 vini I.G.T.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 211 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Pane integrale con semi misti oleosi

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Panada con porchetto sardo

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (16)

vedi tutti


 

 

Federico Mocci

 

 

 

Paolo Francesco Pinna

 

 

 

Andrea Dolciotti

 

 

 

Gianfranco Pulina

 

 

 

Andrea Muru

 

 

 

Paolo Lepori

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 18/04/2019 :
436.585

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 07/04/2019 al 13/04/2019 :
3.443.766

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 18/04/2019 :
8.452.050

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 18/04/2019 :
58.278.858