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Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina sarda è caratterizzata dalla sua varietà e diversificazione, determinata anche dalla contaminazione dovuta agli scambi, durante la sua storia, con altre culture del Mediterraneo, spazia dal pane (Pane carasau), ai formaggi (Pecorino sardo), alle carni arrostite (Porceddu), ai piatti di terra (Culurgiones, Malloreddus o Zuppa gallurese) e di mare (Aragosta alla catalana o Fregula con cociula), ai dolci (Seadas), fino ad arrivare ai vini (Vermentino di Gallura).

Sono presenti 6 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 17 vini D.O.C. e 1 vino D.O.C.G., e 2 prodotti I.G.P., a cui si devono aggiungere 15 vini I.G.T.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 296 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Ciambella allo yogurt di mele

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Civraxiu "Pane"

 

 

 

Ricetta inserita da:

Luigi Farina  

Luigi Farina

 

 

Fettine di struzzo impanate

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Ossobuco di suino sardo in rosso

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (16)

vedi tutti


 

 

Sabino Cangialosi

 

 

 

Mario Vacca

 

 

 

Andrea Dolciotti

 

 

 

Paolo Francesco Pinna

 

 

 

Paolo Lepori

 

 

 

Romeo Corona

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 31/03/2020 :
826.665

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 22/03/2020 al 28/03/2020 :
5.793.551

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 31/03/2020 :
25.225.046

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 31/03/2020 :
72.652.949