Le pagine regionali della Piattaforma del Gusto di Spaghettitaliani dedicata al Made in Italy
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Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina sarda è caratterizzata dalla sua varietà e diversificazione, determinata anche dalla contaminazione dovuta agli scambi, durante la sua storia, con altre culture del Mediterraneo, spazia dal pane (Pane carasau), ai formaggi (Pecorino sardo), alle carni arrostite (Porceddu), ai piatti di terra (Culurgiones, Malloreddus o Zuppa gallurese) e di mare (Aragosta alla catalana o Fregula con cociula), ai dolci (Seadas), fino ad arrivare ai vini (Vermentino di Gallura).

Sono presenti 6 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 17 vini D.O.C. e 1 vino D.O.C.G., e 2 prodotti I.G.P., a cui si devono aggiungere 15 vini I.G.T.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 282 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Chiacchiere / frappe / bugie

 

 

 

Ricetta inserita da:

Carmela Ranieri  

Carmela Ranieri

 

 

Migliaccio

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Franzese  

Pasquale Franzese

 

 

Sa Panada, Panadas, La Panada sarda

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (16)

vedi tutti


 

 

Paolo Lepori

 

 

 

Romeo Corona

 

 

 

Andrea Dolciotti

 

 

 

Federico Mocci

 

 

 

Gianfranco Pulina

 

 

 

Francesco Olianas

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 24/02/2020 :
698.876

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 16/02/2020 al 22/02/2020 :
5.709.813

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 24/02/2020 :
19.082.954

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 24/02/2020 :
43.467.638