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Gelato al pecorino dei Monti Sibillini con gelatina di grappa di Verdicchio e semi di cana...
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Mare e orto: ciabattoni con moscioli di Portonovo, guanciale, finocchietto selvatico e cil...
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Gelatina alla lacrima di Morro d'Alba e melograno, con chips di cioccolato bianco al sale ...