Spaghetti Italiani - la piattaforma dedicata al Made in Italy
Close

ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie. Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.


 

Prodotti Random

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina molisana è caratterizzata da preparazioni semplici basate sui prodotti genuini del suo territorio, differenziandosi secondo le zone, pasta fresca e carni di agnello o capretto nelle zone interne, piatti a base di pesce nella zona costiera.

Ricordiamo fra le paste fatte in casa i Cavatelli, i Crioli e le Sagne, fra le carni lo Spezzatino di agnello e le Cuccette (testine di agnello o capretto), fra i piatti di pesce le Triglie alla 'ngorda e il Baccalà mollicato.

In questa regione sono presenti 4 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 4 vini D.O.C., e 1 prodotto I.G.P. a cui si devono aggiungere 2 vini I.G.T.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 4 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Cavatelli al ragù molisano

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Cavatelli al ragù molisano

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Cavatelli al ragù molisano

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (2)

vedi tutti


 

 

Salvo Cravero

 

 

 

Pasqualino Magagnato

 

 

 

Pasqualino Magagnato

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 24/06/2019 :
344.880

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 16/06/2019 al 22/06/2019 :
3.211.193

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 24/06/2019 :
12.584.056

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 24/06/2019 :
90.538.140