Cena di San Valentino news inserita su spaghettitaliani da Sogno di Benessere e Nobiltà del Gusto

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Evento segnalato su spaghettitaliani da:
Sogno di Benessere e Nobiltà del Gusto

Evento (Degustazioni) inserito in archivio il giorno 28/01/2012

Cena di San Valentino

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Quaglietta ripiena di cipollotto e lardo, crema di broccolo e cialda croccante di polenta

in abbinamento Prosecco "De Faveri"

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Riso acquerello rosa con barbabietola, caprino fresco e aceto balsamico invecchiato

in abbinamento Chianti dei Colli Senesi '09 "Fattoria del Cerro"

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Costoline d'agnello in crosta di pistacchi, crema di carciofi, taccole al vapore e schiuma all'aglio dolce

in abbinamento Vino Nobile di Montepulciano '08 "Poggio Stella"

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Mousse di cioccolato "Arajuani" al peperoncino, cannolo croccante e bavarese al caffè

in abbinamento Moscato d'Asti

Euro 55,00 a persona (supplemento di Euro 15,00 dalla Mezza Pensione, bevande incluse)

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