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Evento (Degustazioni) inserito in archivio il giorno 12/10/2012

22/10 ore 20.30 c/o Ristorante Napoli mia - Polpettica, da Napoli a Beirut passando per Matera... - evento inserito nel Circuito Biennale del Gusto

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22 Ottobre 2012 ore 20.30
Ristorante Napoli mia
Riviera di Chiaia269

POLPETTICA

Da Napoli a Beirut passando per Matera e l'India una carrellata di polpette "internazionali" accompagnate dai Vini dell'Azienda Meoli
Lunedì 22 Ottobre alle ore 20.30 nella confortevole e rilassante atmosfera di Napoli mia, il bel locale che la Chef patrone Antonella Rossi gestisce con la sua famiglia alla Riviera di Chiaia 269 (raggiungibile e transitabile in auto!) .
Una serata "slow" di cibo e compagnia, dedicata alla Polpetta del Sud, cibo semplice e ricco.
Otto passaggi, dalla lucana polpetta di pane alle napoletane polpette di carne e pesce azzurro, alle gustose polpette "vegetali" di melanzane e cavolfiore, passando per una sorpresa indiana della Chef, per approdare sulle altre sponde del Mare Nostrum alle libanesi Kibbé...per ritornare alle nostre sponde con il dolce finale (alla fantasia della Chef...)
Il cibo sarà convivialmente raccontato da Giustino Catalano
I vini saranno accompagnati dai titolari dell'Azienda Meoli
Piccole note "mediorientali" di Raffaella Fortunato

Costo della serata incluso di vini in abbinamento Euro 25,00
Sconto Soci Slow Food Euro 22,00
Sconto Soci Ais e Fisar Euro 22,00
Sconto Soci Associazione Spaghettitaliani Euro 22,00

Per info e prenotazioni:
Mobile: 335 8420167
E mail: rafort@libero.it