06/12/2015 - Gastronomia Arfè - Napoli - Degustazione di panettoni artigianale con in abbinamento i vini di Cantine Mediterranee

6 Dicembre 2015
dalle 10.30 alle ore 13.30 e dalle 16.00 alle 21.00

Gastronomia Arfè
Via Giacomo Piscicelli n° 37, angolo Via Giuseppe Martucci n° 2
Napoli

Gastronomia Arfè e Cantine Mediterranee
in collaborazione con l'Associazione Spaghettitaliani
presentano

Degustazione di panettoni artigianali con solo ingredienti naturali senza additivi, conservanti e coloranti accompagnati dal vino Spuma66 bianco e rosè prodotto da Cantine Mediterranee.

Panettoni in degustazione:
Tradizionali
Glassati con cioccolato bianco e macedonia di frutta esotica e frutti rossi canditi
Glassati con cioccolato fondente profumato al rum e dadolata di pere candite
Glassato al cioccolato fondente ed imbiancato con rapè di cocco
E poi ancora allo zenzero, e quello afrodisiaco al peperoncino piccante
Con pomodoro San Marzano essiccato e provola affumicata di Agerola
Con dadolata di pere e provolone del monaco
Con gherigli di noci e dadolata di mela annurca profumata alla cannella

I panettoni in degustazione sono prodotti dalla Gastronomia Arfè con solo ingredienti naturali senza additivi, conservanti e coloranti. In virtù della sua naturale bontà avranno una conservazione di appena 45 giorni, e verranno prodotti in piccole quantità giornaliere in modo da tenere il controllo produttivo e qualitativo. Al loro interno rimarranno tali da rispettare e mantenere la tradizione, mentre saranno apportate innovazioni solo sulla calotta superiore esterna in modo da avere il giusto equilibrio tra la tradizione e l'innovazione e si potranno degustare nel gusto classico o anche gourmet (salati).
In produzione ci saranno anche panettoncini mignon nei vari gusti.

Durante la degustazione saremo lieti di presentare la confezione speciale di vini prodotti da Cantine Mediterranee in bottiglia rivestita in pietra lavica del Vesuvio:
Lacryma Christi del Vesuvio bianco
Lacryma Christi del Vesuvio rosso

per informazioni:
Luigi Farina 3938744749