Il giorno 3 Aprile 2017 alle ore 19.00. Rubia Gallega. La migliore carne del mondo ad Eccellenze Campane news inserita su spaghettitaliani da Mangia sano...scegli Mediterraneo

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Mangia sano...scegli Mediterraneo

Evento (Mostre) inserito in archivio il giorno 29/03/2017

Il giorno 3 Aprile 2017 alle ore 19.00. Rubia Gallega. La migliore carne del mondo ad Eccellenze Campane

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Lunedì 3 Aprile 2017 alle ore 19.00 ad Eccellenze Campane via Brin 69 Napoli ci sarà la presentazione della
Rubia Gallega La miglior carne del mondo"

Incontro tecnico-degustativo di presentazione della carne spagnola Rubia Gallega, al fine di illustrarne le proprietà nutrizionali ed organolettiche.
Saranno presenti :
Jose Portas di Discarlux, produttore della Rubia Gallega
Pietro Uzzauto della Meat Premium, importatore esclusivo per l'Italia
Professor Giuseppe Campanile, Dipartimento di Veterinaria della facoltà Federico II di Napoli
Modera:
Renato Rocco, Direttore del Magazine La Buona Tavola.
Al termine della presentazione, il Maestro grigliatore Sabatino Cillo guiderà una degustazione di hamburger, wurstel e tagliate della famosa carne spagnola.

Direttore Renato Rocco
Magazine
La Buona Tavola