Evento (Convegni) inserito in archivio il giorno 11/05/2019
19 Giugno 2019
ME Restaurant
Strada Provinciale per Vibo Marina - Località Ponte di ferro
Pizzo Calabro (Vibo Valentia)
TASTING CALABRIA
TUTTI I SAPORI DELLA CALABRIA
WORK IN PROGRESS
Su una delle coste più belle del vibonese, nei pressi della caratteristica cittadina di Pizzo Calabro, presso il ristorante "ME Restaurant" si svolgerà il 19 giugno una giornata dedicata ai sapori della Calabria, con la partecipazione dei Consorzi e Aziende del territorio come Cipolla di Tropea, Bergamotto, Nduja, Zafaraba di Tortora, Patate della Sila, Maialino nero calabrese, Pecorino crotonese, Pecorino del Monte Poro, Fagioli di Caria, Cantine Statti e tanti altri.
Il tutto organizzato dallo Chef Giuseppe Romano che, "accompagnato" da altri Chef come Alfonso Crisci da Napoli, preparerà piatti dedicati ala Calabria.
Saranno presenti giornalisti provenienti anche da altre parti d'Italia e durante la manifestazione Luigi Farina presenterà la nuova piattaforma del gusto di spaghettitaliani dedicata alla cucina regionale ed in particolare la Sezione dedicata alla Calabria.
WORK IN PROGRESS
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