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Evento (Degustazioni) inserito in archivio il giorno 29/12/2011

Dedicato alla coppia

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La vostra cena romantica, nell'atmosfera unica e accogliente come quella delle antiche botti in rovere. Ambiente caldo e riservato, due menu selezionati con cura per la vostra serata, il tutto a lume di candela, per una cena indimenticabile. La prenotazione e la scelta del menu on-line, vi permettera' di organizzare un incontro davvero sensazionale! Su richiesta, una splendida rosa al tavolo.

Menu "Delizie"

Selezione di salumi con cocktail di ortaggi in pinzimonio e frittata pancettata
Tortelli alle erbe e grana "fatti in casa" con guanciale, funghi porcini e pomodorino
Le carni dalla padella e dalla brace
Dessret "Casa Vinicola"
Flûte di spumante dolce
Acqua minerale
Vino rosso "Negramaro" I.G.T.(375cl)
Euro 70,00 (a coppia)

Menu "Intenso"

Capocollo di Martina Franca con caciotta alle noci e insalata croccante
Taglierini ai funghi cardoncelli, pancetta di cinghiale, pomodorino e grana
Entrecôte di vitello con caponata di verdure al balsamico
Dessert "Casa Vinicola"
Flûte di spumante dolce
Acqua minerale
Vino rosso primitivo I.G.T. Puglia (375cl)
Euro 65,00 (a coppia)