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27 tipologie di prodotti presenti

Baccalà alla perticatora
Braciola
Carne al latte
Ciambottella
Cicci di Santa Lucia
Crocché
Frittata di scammaro
Frittura napoletana
Gattò di patate
Genovese
Melanzana a scarpone
Minestra caggianese
P'ttera
Pancotto dei foresi
Panzetta
Parmigiana di melanzane
Patane e cicc'
Peperone imbottito
Polenta stampata, Alla Cucchiaredda, Frattaccio
Ragù napoletano
Salsa piccante
Sartù di riso
Scarpariello
Scarpella di Castelvenere
Sfrionzola
Stufati di Teggiano
Zuppa di soffritto

 

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