Sequenza fotografica e interviste allo Chef Antonio Arfè, al Pizzaiolo Enrico Di Pietro e al vincitore della Tappa, Roberto Esse.
L'esito della serata, condotta da Ilaria Taliano e da Luigi Farina, ha decretato l'ennesimo successo di questo format ideato dall'Associazione Spaghettitaliani, con la degustazione di sei Pizzarelle eccellenti, che hanno riscontrato i favori dei tanti presenti.