BUONGIORNO
TARALLI LESSI
INGREDIENTI:
Uova n. 5
Olio di semi di girasole kg. 0,100
Zucchero kg. 0,060
Anice in semi kg. 0,015
Farina "0" kg. 0, 500
IMPASTARE IL TUTTO, FORMARE DEI TARALLI DA g. 40, CUOCERE IN ACQUA BOLLENTE PER 10 MINUTI, TERMINARE LA COTTURA IN FORNO PER CIRCA 20 MINUTI A 180°.
#pierluigiridolfi