1 bottiglia - Fiano Riserva Barone Vestalis DOC

Amanti

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Il Cilento è una terra di mezzo sospesa tra passato e progresso, tra futuro e memoria. È un luogo distante da tutto, ma al centro di un Mediterraneo di cui incarna perfettamente sapere e cultura. Qui, dalla vivacità di contrasti prorompenti e dall'impeto di contraddizioni vitali scaturisce una civiltà, in cui il pane è sinonimo di pazienza e la gelosia diventa generosità. È proprio nel cuore di questo groviglio, fatto di uomini e natura, ricchezza e austerità, che sorge Rutino.
Le nostre vigne si sviluppano su dodici ettari di un terreno a tratti difficile e spesso indomito, che sa però ripagare con identica generosità la dedizione che gli viene prodigata. L'indole fiera del suolo cede e si lascia pettinare dolcemente dai filari di viti, che con le loro ordinate geometrie ridisegnano la fisionomia del paesaggio. Impieghiamo tecniche colturali ed enologiche che pur muovendo nel solco della tradizione, ne affiancano ad esso uno tutto nostro, in cui abbiamo riversato tutto il buono del vecchio e tutto il meglio del nuovo. E soprattutto perché ci teniamo a produrre vini che raccontino a parole nostre questa terra struggente ed amata che ha dato i natali alla Dieta Mediterranea. In questo contesto nasce questo Fiano Doc.

Uve: Fiano S. Sofia 100%
Età Vigneto: 20 anni
Sistema di allevamento: Guyot
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.