Terre del Cretto 1968 Nero d'Avola Terre Siciliane IGT - Prodotto presente nel Supermercato della Piattaforma del gusto by Spaghettitaliani dedicata al Made in Italy
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Il vino si presenta alla vista di un gradevole rosso rubino, ha un gusto con sentori di bacca, di ciliegia, prugna, e presenta note speziate e balsamiche.
Va servito a 15-18 °C
si abbina a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
Zona di produzione: agro di Calatafimi (TP)
Uve: Nero d'Avola 100%.
Classificazione: Indicazione Geografica Protetta - Terre Siciliane
Età media dei vigneti: 13 anni
Allevamento: Vigneti allevati a spalliera con una densità di ceppi per ettaro pari a 5000.
Resa: 70 q di uva per ettaro.
Vendemmia: Manuale, decade nella prima settimana di Settembre.
Vinificazione: Tradizionale, con lunga macerazione a temperatura controllata
Grado alcolico: 13,5%
Bottiglia: 75 Cl