ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie. Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.
€ 7.50
 0,00 | non è presente alcun commeto / aggiungi un commentoDal vitigno Inzolia o Insolia si ottiene uno dei vini più pregiati di colore giallo verde e dai profumi intensi e avvolgenti. Anche conosciuto come Ansonica, l'Insolia è un vitigno a bacca bianca che ha origini meridionali; è diffuso in moltissime regioni italiane ma è il più antico vitigno autoctono siciliano.
Fra tutte le varietà autoctone l'Inzolia racconta l'espressione legata agli aromi mediterranei e tipicamente di zagara e mandorle.
Profumo: Ampio e con notevoli sentori di frutta
Gusto: Elegante e vellutato, bilanciato da una piacevole acidità.
Vitigni: Inzolia al 100%
Classificazione: Indicazione Geografica Protetta - Terre Siciliane
Zona vitivinicola: Agro di Gibellina (TP) - Sicilia
Sistema di allevamento: spalliera
Tipo di potatura: guyot
Densità di ceppi per ha: 4.200
Resa quintali di uva per ha: 110 ql
Fermentazione: tradizionale in bianco
Temperatura di fermentazione: 16°C
Temperatura di servizio: 10°/12°C
Durata della fermentazione: 15 giorni
Fermentazione malolattica: non svolta
Gradazione alcolica: 12,% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,21 - AT 5,5 g/l - ZR 0,5 g/l - ET 18,3 g/l
Anno: 2019
Annata: 2018
Bottiglia: 75 Cl
Non sono presenti commenti per questo articolo
Buon giorno anonimo
Fai il Login
Non hai un account? registrati o registra la tua attività.
SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata al Made in Italy con un layout diverso per ogni regione italiana
+39 393 874 4749
Via Salvo d'Acquisto n° 6
San Giorgio a Cremano (Napoli)
Copyright ©2024 - Tutti i diritti sono riservati. è vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nelle presenti pagine
realizzato da Luigi Farina e Francesco Farina by spaghettitaliani.com.