SALSA TARTUFATA AL TARTUFO BIANCO g 80

Sughi, scatolame e condimenti

Il Tartufo di Ennio

€ 8.00

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Questo prodotto è ottenuto amalgamano porcini, funghi coltivati, olio extravergine di oliva, tartufo bianco, sale, aroma e poi trasformato il composto in salsa.

Luogo di produzione: prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Tiziano N° 2 - San Salvo (CH)
Lavorazione: artigianale
Ingredienti: porcini (boletus edulis e relativo gruppo), funghi coltivati (agaricus bisporus),olio extravergine di oliva, tartufo bianco (tuber magnatum Pico) 3%, sale, aroma.
Può contenere tracce di glutine, uova e latte.
Sterilizzato in autoclave
Senza conservanti, senza coloranti
Modalità di conservazione:
A confezione chiusa: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce diretta
A confezione aperta: colmare con olio e conservare in frigorifero a + 4° C. Consumare entro pochi giorni.
Indicazioni d'uso: prodotto pronto all'uso - ottimo su carni, pesce, verdure, cereali, pasta, riso, frittata, per la realizzazione di rustici e su quanto riserva la fantasia nella dose di un cucchiaino da tè a porzione circa.
Vita: due anni dal lotto di produzione

Qualità organolettiche: caratteristiche del fungo porcino e del tartufo bianco
Peso netto: 80 g
Peso lordo: 190 g
Tipo di contenitore: vasetto tondo CE in vetro da 106 ml.

Dichiarazione nutrizionale: valori medi riferiti a 100 g di prodotto:
valore energico: Kj 1251,1 - Kcal 299,3
grassi: 30,9 g
di cui acidi grassi saturi: 4,3 g
carboidrati: 4,0 g
di cui zuccheri: 4,0 g
proteine: 1,2 g
sale: 0,6 g