Farina di grano tenero Tipo 1 per Pane con germe di grano vivo - confezione da 5 Kg

Uova, farine e preparati

Agricola Piano

€ 12.00

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Farina di grano tenero Tipo 1 per Pane con germe di grano vivo - confezione da 5 Kg

Cereali:
Varietà Bisanzio e Bologna. Coltivato in Puglia con metodi da agricoltura integrata, privo di Micotossine e Glifosate.

Indicazioni Gastronomiche:
La farina di grano tenero tipo 1 è ideale per la preparazione di qualsiasi ricetta dolce o salata: pane, pizze, focacce, pasta fresca, dolci e biscotti. È inoltre utilizzata anche per la preparazione della pasta all’uovo. Essendo le nostre farine naturali e grazie alla presenza del germe di grano VIVO gli impasti hanno bisogno di meno sale (circa 20 gr. per kg) e meno lievito (0,1%).