9ª Giornata del Campionato di Serie B 2026/27 – Pisa – Palermo

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9ª Giornata del Campionato di Serie B 2026/27 – Pisa – Palermo
Si giocano oggi le prime sette partite della 9ª Giornata del Campionato di Serie B 2026/2027, turno infrasettimanale, le altre tre partite si giocheranno domani 28/10. Il Palermo gioca mercoledì 28 alle 19.00 all'Arena Garibaldi contro il Pisa. Per il sapore del gol parlerò dello Stoccafisso alla pisana.
Il sapore del gol
Finestra sulla Serie A
Martedì 27 Ottobre si giocano le prime tre partite della 9ª Giornata, turno infrasettimanale, le altre partite si giocano cinque mercoledì 28 e due giovedì 29.
⚽ 27/10 ore 18.30 - Sassuolo - Lazio 2-6 : Taylor K. (Lazio) al 2', Thorstvedt K. (Sassuolo) al 7', Isaksen G. (Lazio) al 13', Floriani R. (Lazio) al 16', Esposito Se. (Sassuolo) al 43', Zaccagni M. (Lazio) al 45'+1', Noslin T. (Lazio) al 55', Noslin T. (Lazio) al 65'
⚽ 27/10 ore 20.45 - Roma - Cagliari 4-2 : Nzola M. (Cagliari) rig al 10', Lulli E. (Roma) al 15', Pisilli N. (Roma) al 21', Maldini D. (Cagliari) all'81', Mora R. (Roma) all'85', Malen D. (Roma) all'87'
⚽ 27/10 ore 20.45 - Torino - Como 1-3 : Adams C. (Torino) al 24', Ramon J. (Como) all'82', Paz N. (Como) all'87', Baturina M. (Como) al 90'+2'
⚽ 28/10 ore 18.30 - Milan - Bologna
⚽ 28/10 ore 18.30 - Parma - Udinese
⚽ 28/10 ore 18.30 - Venezia - Inter
⚽ 28/10 ore 20.45 - Genoa - Juventus
⚽ 28/10 ore 20.45 - Monza - Napoli
⚽ 29/10 ore 18.30 - Frosinone - Lecce
⚽ 29/10 ore 20.45 - Fiorentina - Atalanta
8ª Giornata10ª Giornata

Partite giocate:
Vittorie in casa:
Pareggi:
Vittorie fuori casa:

Reti segnate:
Segnate in casa:
Segnate fuori casa:
Segnate nel primo tempo:
Segnate nel secondo tempo:

28 10 2026All'Arena Garibaldi di Pisa si gioca alle ore 19.00 Pisa - Palermo per la 9ª Giornata del Campionato di Serie B 2026/2027.
28 10 2026Si giocano oggi le ultime tre partite della 9ª Giornata del Campionato di Serie B, alle 19.00 si gioca Pisa - Palermo e alle 20.00 Carrarese - Arezzo e Juve Stabia - Verona
27 10 2026Nelle sei partite che si sono giocate alle ore 20.00 vincono fuori casa Cremonese, 2-0 a Mantova, e il Modena, 2-1 a Vicenza, vincono in casa Ascoli, 2-0 con la Sampdoria, Cesena, 2-1 con l'Empoli e Padova, 2-0 con il Sudtirol, mentre Virtus Entella ed Avellino pareggiano 1-1
⚽ Ascoli - Sampdoria 2-0 : Silipo A. (Ascoli) al 55', Abildgaard O. (Sampdoria) aut all'82'
⚽ Cesena - Empoli 2-1 : Shpendi C. (Cesena) al 39', Saporiti E. (Empoli) al 62', Seghetti J. (Empoli) aut al 74'
⚽ Mantova - Cremonese 0-2 : Bonazzoli F. (Cremonese) al 1', Nasti M. (Cremonese) all'80'
⚽ Padova - Sudtirol 2-0 : Artistico G. (Padova) al 19', Capelli A. (Padova) all'87'
⚽ Vicenza - Modena 1-2 : Nieling B. (Modena) aut al 13', Belotti A. (Modena) al 17', Ambrosino G. (Modena) all'89'
⚽ Virtus Entella - Avellino 1-1 : Tirelli M. (Virtus Entella) al 27', Adamo E. (Avellino) al 90'+4'
27 10 2026Nella partita delle 19.00 Benevento - Catanzaro finisce 1-1, con il Catanzaro che pareggia nel recupero
⚽ Benevento - Catanzaro 1-1 : Salvemini F. (Benevento) rig al 51', Buso N. (Catanzaro) al 90'+2'
27 10 2026Si giocano oggi le prime sette partite della 9ª Giornata del Campionato di Serie B, di cui la prima alle ore 19.00 (Benevento - Catanzaro) e tutte le altre alle ore 20.00 (Ascoli - Sampdoria, Cesena - Empoli, Mantova - Cremonese, Padova - Sudtirol, Vicenza - Modena e Virtus Entella - Avellino)
27 10 2026Si giocano oggi le prime sette partite della 9ª Giornata del Campionato di Serie B 2026/2027, turno infrasettimanale, le altre tre partite si giocheranno domani 28/10.

28 Ottobre 2026 ore 19.00 - Arena Garibaldi

Pisa - Palermo

SquadraPalermo CalcioCalendario
Pisa:
Palermo:

Arbitro: Chiffi

prime 20 posizioni

INDICE DE "IL SAPORE DEL GOL"

Il 28 Ottobre il Palermo gioca la nona partita di Campionato all'Arena Garibaldi di Pisa. A questa partita per Il sapore del gol ho abbinato un piatto tradizionale di Pisa, che è un classico della cucina povera toscana, lo Stoccafisso alla pisana. Stoccafisso cotto lentamente in umido con patate, pomodoro, cipolla, aglio, basilico e prezzemolo, spesso con un tocco di peperoncino. È un piatto unico che viene accompagnato da pane casareccio per fare la scarpetta.

Lo stoccafisso (merluzzo essiccato al vento freddo del Nord Europa) arrivò in Italia via mare a partire dal XV secolo e, grazie alla lunga conservazione, venne consumato anche nelle zone interne. A Pisa, il porto e i commerci via mare ne favorirono l'importazione e l'uso nella cucina cittadina e anche dell'entroterra.

La versione “alla pisana” si consolidò tra il XVIII e il XIX secolo, come piatto della cucina povera: pochi ingredienti provenienti dall'agricoltura toscana come patate, pomodoro, cipolla, olio d’oliva ed erbe aromatiche, cotti lentamente in umido, rendendo il pesce secco morbido e saporito.

Preparazione:
Lo stoccafisso, se non è già pronto, deve essere ammollato e successivamente privato della pelle e delle lische e tagliato a pezzi non troppo piccoli per evitare che si sfaldi in cottura.
In una casseruola preparare un soffritto con cipolla e aglio tritati nell'olio, aggiungendo prezzemolo, basilico e peperoncino (facoltativo). Appena pronto aggiungere i pomodori e lasciare insaporire per una decina di minuti. Aggiungere il pesce e cuocere a fuoco basso per circa un'ora, allungando con acqua bollente al bisogno, mescolando di tanto in tanto delicatamente per evitare che si sbricioli. A metà cottura aggiungere le patate tagliate a tocchetti e continuare a cuocere fino a che il sugo è denso. Lasciare riposare per qualche minuto e servirlo accompagnato da fette di pane casareccio.

Nella prossima Giornata del Campionato di Serie B il Palermo torna a giocare in casa il 1° Novembre contro il Vicenza a cui abbinerò un piatto tipico della tradizione palermitana.

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