Il marchio Oroazzurro nasce dall'esperienza della famiglia Alvaro in Calabria.
La cura e l'attenzione nella lavorazione del pesce fresco, effettuata entro poche ore dalla pesca, regalano al palato il piacere dei sapori persi.
Oggi Oroazzurro mantiene la tradizione di un tempo, sviluppata e arricchita grazie alle innovazioni che la tecnologia offre.
Tante le prelibatezze ottenute dal pesce fresco, sapientemente trattato e miscelato con altri prodotti tipici.