Le pagine regionali della Piattaforma del Gusto di Spaghettitaliani dedicata al Made in Italy
Close

ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie. Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.

× INFO: Tutte le sezioni e i servizi di spaghettitaliani sono gratuiti e quanto viene pubblicato al suo interno non ha una periodicità regolare, quindi spaghettitaliani non può essere considerata una testata giornalistica.

 

Traslate:   francese   giapponese   inglese   portoghese   spagnolo   tedesco


Produzione (22):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Servizio QR Code personalizzato per le Aziende

 

Agro-Eno-Gastronomia della Regione

La Cucina piemontese, di antichissima tradizione, unisce insieme la civiltà contadina con quella regale di alta classe. Fra i piatti spiccano la Bagna cauda (intingolo a base di acciughe), la Brudera (risotto molto particolare e ricco) e il Brasato di Barolo.

In questa regione vengono prodotti due fra le eccellenze più conosciute del patrimonio nazionale, il Barolo e il Tartufo d'Alba, oltre a formaggi come il Bra e a dolci come il Gianduiotto, gli Amaretti di Saronno e i Savoiardi.

Sono presenti 14 prodotti D.O.P., a cui si devono aggiungere 42 vini D.O.C. e 16 vini D.O.C.G., e 9 prodotti I.G.P.

 

 

 

RICETTE D'AUTORE

sono presenti 86 Ricette

 

Ricetta inserita da:

Mirella Di Muro  

Mirella Di Muro

 

 

Roast-beef di Mirella

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Brasato al barolo con polenta

 

 

 

Ricetta inserita da:

Pasquale Esposito  

Pasquale Esposito

 

 

Zuppa di cipolla

 

 

 

 

Gli Chef Amici del Cuochino (15)

vedi tutti


 

 

Domenico Schingaro

 

 

 

Fulvio Siccardi

 

 

 

Valentina Pighi

 

 

 

Marco Sacco

 

 

 

Nicola Batavia

 

 

 

Ugo Alciati

 

 

 

 

 

 

 

Pacchetto Ristorazione

Menù digitale multilingue e Servizio QRCode, Assistenza Marketing, Tenuta del Registro delle Presenze, ...

nuove opportunità e servizi innovativi per aumentare il tuo business