Colomba Baj 1 kg - con libretto storico

Baj

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Colomba pasquale d'eccellenza con glassa alle mandorle e nocciola IGP del Piemonte.
Riconosciuta come una "Tra le migliori cinque colombe italiane del 2018" da StoriEnogastronimche.it

Confezione: 1 colomba da 1 kg - Libretto storico
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", Scorze d'arancia candite (Scorze d'arancia, Sciroppo di glucosio/fruttosio, Saccarosio, Acidificante: acido citrico), Zucchero, Burro, Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo "0", Acqua), Latte intero, Sale, Aromi.
Ingredienti della glassa: Zucchero, Albume di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, Nocciola Piemonte IGP 9%, Farina di riso, Amido di riso, Olio di semi di girasole. Aromi. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.
Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.
Libretto Colomba Baj: Ogni confezione di Colomba Baj include un libretto di 24 pagine che racconta la storia di Giuseppe Baj e della Confetteria Baj.
Shelf life: 6 mesi dalla data di produzione
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.