Birra Viola - Emilia Romagna

3 bottiglie - Numerotre Pale Ale 6.9

Birra Viola

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Viola numerotre è una bionda doppio malto rifermentata in bottiglia di colore giallo intenso, leggermente ambrato, ottenuta impiegando luppoli tradizionali tedeschi, e l'americano Cascade, che rendono l'amaro di numerotre equilibrato ed intenso.
Confezione: 3 bottiglie da 75 cl
Caratteristiche: L'utilizzo di malti d'orzo (Pilsner, Vienna, Caramel Light) conferiscono alla birra note di cereali e malto, mentre l'intenso aroma floreale e di frutta esotica viene esaltato dalla tecnica del dry hopping. La rifermentazione in bottiglia garantisce la presa di spuma, che si presenta bianca e compatta, ed anche l'evoluzione degli aromi e del gusto nel tempo.
Nota: leggere velature di lievito sono indice di qualità, genuinità ed artigianalità del prodotto, che per mantenersi al meglio va conservato in luogo fresco, secco ed al riparo dalla luce del sole.
Plato: 15
Gradazione alcolica: 6,9% Vol.
IBU: 30
EBC: 13,5
Temperatura di servizio: 4-6°C
Abbinamenti: Numerotre è una birra ricercata dai veri appassionati, indicata a tavola con formaggi saporiti, secondi piatti a base di carni rosse, pollame nobile e selvaggina.