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Birra artigianale rifermentata in bottiglia non filtrata e non pastorizzata caratterizzata dall'aggiunta di Nerello Mascalese. Possiede note di dolciumi, frutta candita, miele caramello e uva sultanina. Abbinamento ideale con dolci, cassata e cannolo siciliano su tutti. Ottima con arrosti di carne e pesce che trovano perfetto equilibrio tra le note di caramello della birra e quelle tostate del piatto. Abbinabile con formaggi stagionati ed erborinati in particolare.
Confezione: 6 bottiglie da 75 cl
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mosto d'uva nerello mascalese, luppolo, zucchero, lievito.
Gradazione alcolica: 6,6% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12° C
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