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Confezione da 1,75 kg di Acciughe sotto sale.
Il pesce da noi lavorato e confezionate provengono dal mare incontaminato.Inoltre, viene effettuata una stagionatura di almeno 45 giorni al fine di conferirgli il massimo delle qualità organolettiche.
Confezione: 1 confezioni da 1,75 kg
Ingredienti: acciughe (Engraulis encrasicolus), sale, salamoia (acqua satura di sale).
Conservazione: mantenere in luogo fresco max 12°C.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Zona di pesca: ZONA FAO 37 - ZONA FAO 27
Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione