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€ 30.00
 0,00 | non è presente alcun commeto / aggiungi un commentoCOLOMBA ARTIGIANALE AL LIMONCELLO
Farcita con Crema al Limoncello della Costiera,scorze di Limone e ricoperta di puro Cioccolato Bianco.
36 ORE DI LIEVITAZIONE NATURALE
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco (15,3%), tuorlo d'UOVO fresco categoria A (12,5%), acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, vaniglia naturale in bacca, sale.
FARCITURA
Crema al limoncello (25%) (ingredienti: BURRO fresco, PANNA fresca, LATTE scremato in polvere, zucchero, sciroppo di glucosio, MANDORLE bianche, liquore al limoncello di Sorrento, lecitina di SOIA, scorza di limone), Bagna al limoncello (15%) (ingredienti: acqua, zucchero, liquore al limoncello).
GLASSA
Cioccolato Bianco (ingredienti:zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, lecitina di girasole, vaniglia naturale), scorza di limone
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