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€ 8.90
 0,00 | non è presente alcun commeto / aggiungi un commentoVendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo in vasche di cemento: questi gli ingredienti della ricetta seguita scrupolosamente dalla Cantina Girlan. Per il resto si parla di un blend tra lagrein, pinot noir e vernatsch, con uve raccolte nei Vigneti delle Dolomiti. A conclusione di tutto abbiamo il Rosso "448 s.l.m.", ovvero un Rosso che regala una bevibilità davvero stupefacente. Gradevolezza e semplicità tuttinsieme, per un Rosso che veramente si beve a occhi chiusi dal primo sino allultimo sorso.
Annata: 2021
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: lagrein, pinot noir, vernatsch
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Si può scegliere anche a tutto pasto quando in tavola ci sono le portate del menù di terra. Ottimo con i pennoni in salsa di cavolo nero e salsicce.
Note di degustazione:
Rosso rubino luminoso il colore al calice. Gradevolmente fruttato il bouquet olfattivo, con note di piccoli frutti a bacca rossa a sorreggere l'impostazione, poi caratterizzata anche da ricordi floreali. Il palato segue la strada tracciata dal naso, rivelandosi scorrevole, di medio corpo e persistente.
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