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Olio extravergine d'oliva Titolio, di colore verde intenso con sfumature dorate e con profumi che spaziano dall'aneto al finocchio, dal pepe al fieno. Il gusto è fruttato, intenso, complesso e raffinato, con note piccanti ben equilibrate.
Confezione: 6 bottiglie da 50 cl
Varietà: Ogliarola del Vulture
Provenienza: Contrada Solagna del Titolo
Terreno: vulcanico
Esposizione: sud, sud-est
Raccolta: 2017
Spremitura: a freddo con macina di granito
Acidità: 0,13 gr/lt
Abbinamenti: cruditè vegetali e di mare, tartare di bovino, zuppe di legumi
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