3 bottiglie - Ferrari Perlè Rosè Millesimato 2012

Ferrari

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Millesimato rosè ottenuto dall'ineguagliabile Pinot Nero dei vigneti di proprietà della famiglia Lunelli. Dedicato ai veri intenditori.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 80% - Chardonnay 20 % Provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli e raccolte con vendemmia manuale a metà Settembre.
Denominazione: TrentoDOC
Durata della maturazione: Minimo 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
Zona di produzione: Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Prima annata di produzione: 1993
Colore: Delicato rosa antico con perlage finissimo e persistente.
Profumo: Bouquet intenso ed elegante, con note dominanti di piccoli frutti maturi: ribes, fragoline di bosco e lamponi, con piacevoli fragranze di scorza d'arancia e rosa.
Gusto: Elegante e vellutato, l'ottima struttura esalta la tipicità del Pinot Nero, impreziosita da una delicata nota di spezie, mandorla dolce e lievito: tutte componenti che conferisco armonia e persistenza.