La Foto del Giorno del 4 Giugno 2022

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La Foto del Giorno del 4 Giugno 2022
La Foto del Giorno del 4 Giugno 2022: Doriale di dentice all'aneto cottura bt su letto di verdurine scottato al miele, inserita dallo Chef Mario Stefano Sanfilippo da Palermo

Doriale di dentice all'aneto cottura bt su letto di verdurine scottato al miele, inserita dallo Chef Mario Stefano Sanfilippo da Palermo, passione, esperienza e voglia di superarsi varcando i confini del confronto in una fusione di fantasia, arte, tecnica e scienza in cucina, o, per meglio dire, in un cocktail di sperimentazione continua e conoscenza diretta e acquisita tramite una paziente osservazione e una tenace pratica.
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Le Foto del Giorno (le fotografie più appetitose di spaghettitaliani) a cura di Luigi Farina.
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Sono disponibili le ultime 4 settimane per chiudere l'anno, chi è interessato a partecipare ci può contattare su WhatsApp al numero 393 874 4749.

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