Pubblicata oggi la vetrina dedicata allo Chef Mediterraneo Mario Scaletta, di origini polacche, vissuto in Sicilia che lavora in Svizzera, dove si presenta alla community di spaghettitaliani.
"Mi chiamo Mario Scaletta, classe 2001, sono nato a Varsavia ma ho vissuto dall'età di 8 anni a Palermo. Dal 2021 vivo in svizzera dove mi sono formato professionalmente."
Nella vetrina troverete una breve intervista con cui lo chef si presenta, riconoscimenti, il link alle 2 ricette pubblicate su spaghettitaliani, e una galleria fotografica con 4 fotografie.
Vetrina dello Chef Mario Scaletta
Vetrina degli Chef
Lo spazio dedicato ai professionisti della cucina che vogliono raccontare la propria identità gastronomica.
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Luigi Farina
