0,00 | non è presente alcun commeto / aggiungi un commento
Ottenuto da uve raccolte da vecchie viti ad alberello, provenienti principalmente dalla vigna Duca Sanfelice che dà il nome al vino stesso, rappresenta il vino della tradizione cirotana nella nostra interpretazione.
Comune di produzione: Cirò e Cirò Marina
Regione di produzione: Calabria
Uve: Gaglioppo
Tipologia del terreno: argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d'impianto: alberello, 5000 piante ad ettaro.
Resa per ettaro: 85 quintali - 55 ettolitri
Epoca di vendemmia: prima decade d'ottobre
Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con macerazione di 7-10 giorni.
Affinamento: in acciaio, dove riposa per tre anni, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione.
Periodo ottimale di consumo del vino: da cinque a sette anni
Non sono presenti commenti per questo articolo
Buon pomeriggio anonimo
Fai il Login
Non hai un account? registrati o registra la tua attività.
SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata al Made in Italy con un layout diverso per ogni regione italiana
+39 393 874 4749
Via Salvo d'Acquisto n° 6
San Giorgio a Cremano (Napoli)
Copyright ©2024 - Tutti i diritti sono riservati. è vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nelle presenti pagine
realizzato da Luigi Farina e Francesco Farina by spaghettitaliani.com.
