Italia Olivicola, la sfida per i prossimi anni è la tracciabilità lungo la filiera, se ne è parlato al Bufala Fest che si svolge in questi giorni a Napoli, di Eduardo Cagnazzi

Da Matteo, dove Biella è gourmet, ristorante che si trova in Piazza Duomo alla sinistra della Cattedrale di Santo Stefano, in un antico palazzo, di Fabrizio Salce