Riso
Riso
La Foto del Giorno del 18 Giugno 2022
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La Foto del Giorno del 18 Giugno 2022: Risotto con crema di ricotta sarda al lime, salmone affumicato e melograno, inserita dallo Chef Pasquale Franzese da Iglesias (CI)
La Foto del Giorno del 3 Giugno 2022
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La Foto del Giorno del 3 Giugno 2022: Risotto mantecato al ristretto di Nero d'Avola, noci del pecan, radicchio trevigiano e tuma dolce degli Iblei, inserita dallo Chef Mario Stefano Sanfilippo da Palermo
La Foto del Giorno del 30 Maggio 2022
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La Foto del Giorno del 30 Maggio 2022: Riso carnaroli mantecato ai crostacei, crema di broccoletti calabresi, doratura di burrata e scaglie di tartufo, inserita dallo Chef Mario Stefano Sanfilippo da Palermo
La Foto del Giorno del 3 Maggio 2022
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La Foto del Giorno del 3 Maggio 2022: Risotto alla zucca con salsiccie nostrane e riduzione di aceto balsamico, inserita dallo Chef Giuseppe Fasulo di Tufino (NA)
La Foto del Giorno del 30 Aprile 2022
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La Foto del Giorno del 30 Aprile 2022: Fior di salmone scottato con riso venere agli agrumi di Sicilia, inserita da Camillo Ingrassia di Capaci (PA)
La Foto del Giorno del 2 Aprile 2022
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La Foto del Giorno del 2 Aprile 2022: Risotto salsiccia e broccoli inserita dallo Chef stellato Vincenzo Guarino da Torre del Greco (NA)
Riso alla fontina
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ricette valdostane - Primi - Riso alla fontina, primo che partecipa all'iniziativa Adotta una Ricetta. Provala, fotografala e inviaci la foto, per diventarne l'autore.
La Foto del Giorno del 16 Febbraio 2022
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Chips di riso, ricotta e gambero al bergamotto inserita da
La Foto del Giorno del 10 Gennaio 2022
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Riso king di Antonio Di Somma da Napoli, giovane Chef
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